6月14日，中央电视台科教频道《探索发现》栏目播出了《家乡至味2021年》夏季篇，向全国美食爱好者展示荣昌美食制作技艺，推荐荣昌特色风味。
世界上最极致的口味，永远是故乡的味道。荣昌美食历史悠久，烹饪技艺源远流长。节目用了38分钟的时长，再现了蒸什锦、豆豉鱼、荣昌猪、荣昌卤鹅等美食的食材获取、食物制作和人物故事，全面展示了荣昌传统美食文化，并结合荣昌历史文化背景，展现了荣昌淳朴的民风民俗和优美的自然环境。
图片绝佳的食材，配合独特的烹饪手法，成就了荣昌美食独树一帜的至味。纪录片播出后，受到不少食客的热捧，不少网友留言表示，期待到荣昌大饱口福，亲口尝尝“荣昌味道”。
来源：荣昌微发布微信公众号
