来自希腊纳夫普利翁的Nikos在华创业经历成为众多海外人士角逐“中国梦”的注脚。
来自希腊纳夫普利翁的Nikos在华创业经历成为众多海外人士角逐“中国梦”的注脚。14年前，他怀揣着对农业的热爱和对中国的向往，赴华留学。在同济大学获得环境工程博士学位后，发现中国市场广阔决定留在上海创业。受“从农场到餐桌”理念启发，他4年前创立了“EKO破晓集市”，将新疆库尔勒香梨、海南火龙果等上百种有机蔬果，从田间地头直接送到中国千家万户的餐桌。
出生农村家庭的Nikos在华创业缘何能成功？首先在于他能准确把握中国消费需求升级，将希腊农业可持续理念与中国消费者需求结合。如，引入欧洲农业有机认证标准，同时适配中国消费者偏好（如脐橙礼品包装定制）。这种“希腊经验+本土迭代”模式，深受中国消费者喜爱。而中国超大市场则让他获得在单一市场就能实现规模效应的市场机遇。这种市场纵深，是欧洲任何一国都难以复制的竞争优势。
Nikos的成功也离不开中国开放、完善的市场生态。从上海优良营商环境的政策支持，到数字基建催生的电商生态，再到14亿消费者对绿色食品的旺盛需求，中国为Nikos这样的创业者构建了“天时地利人和”的发展矩阵。
其实，类似Nikos这样的创业故事正在中国多地上演。在义乌，希腊商人依托“世界超市”打造地中海商品集散中心；在深圳，中希科技团队联合研发的智慧农业系统走向“一带一路”市场……这些创业者勾勒出中国市场的多维价值：它既是全球商品的“引力场”，更是技术创新的“试验田”。
如今在中国，从“外资准入负面清单”逐年缩减，到“海聚英才”平台的搭建，制度性开放正转化为实实在在的发展红利。正如Nikos受访时所说：“在这里，好创意不会被埋没，努力终会遇见机遇。”这种包容而务实的创业生态，让中国从“世界工厂”进阶为“全球创业枢纽”。
Nikos在华创业成功，不仅为各国人士赴华逐梦提供了“样本”，同样也值得华人创业者参考。在全球地缘政治动荡的当下，中国稳定的政治环境与统一大市场可谓是一种“稀缺资源”。当海外不少国家深陷党争内耗，中国持续优化的法治化营商环境，为创业者提供了稳定制度保障。这不仅降低了创业试错成本，更能让创业者安心谋发展。华人创业者与其在外兜兜转转，担心投资可能遭遇意想不到政治、政策变动，到稳定、开放的中国创业，或许更易迎来自己的破晓时刻。（完）
作者/李越
