一杯奶茶，或许比很多宏大叙事，更早完成了文化对话。
2025年末，蜜雪冰城突然出现在美国街头。
12月20日，蜜雪冰城洛杉矶好莱坞店正式营业；12月25日，纽约两家门店在韩国城和剧院区同步开张。短短6天时间，连开3店，门口的“雪王”人偶迅速成为社交媒体上的打卡对象。
引发讨论的除了歌唱“I love you，You love me”的雪王，还有一行点单选项。
在美国门店的甜度选择中，除了“正常糖、七分糖、五分糖、三分糖、无糖”，还多出了120%、150%、200%糖度——这是蜜雪冰城在全球其他市场从未出现过的配置。
此外，门店内标价1.19美元的冰淇淋甜筒、1.99美元的柠檬水、4.99美元以内的奶茶，与动辄6至7美元的咖啡和甜品形成鲜明对比。
“便宜”和“够甜”，让不少美国消费者直呼“真香”，也让网友调侃：“雪王这是村里出了留学生。”
▲图为香港佐敦某蜜雪冰城。（图片来自香港中通社）
控糖？美国人没那个！
从美国消费者的反馈来看，蜜雪冰城的甜度，反而还有点“不够”。
在短视频平台、网络论坛和点评网站上，有人评价饮料“味道太淡”，甚至怀疑“是不是忘了放糖”。在街访视频中，有受访者直言，蜜雪冰城的柠檬水更像“白水里加了两片柠檬”。
要理解“200%甜度”，首先得理解美国社会对糖的接受度。
从饮食结构上看，美国人的“甜”并不是偶发的，而是系统性的。早餐可以是甜甜圈配咖啡，午餐的汉堡酱料里本就含糖，晚餐之后再来一份甜点，几乎是日常节奏的一部分。超市里随处可见的高果糖玉米糖浆，让“甜味”成为美国食品工业的底色。
更重要的是，糖在美国不只是味觉偏好，也是一种情绪语言。
甜，往往意味着奖励、安慰和放松——这是从儿童零食、节日甜品一路延续到成年人的味觉记忆。
数据显示，2024年，美国奶茶市场中，黑糖类产品销量同比增长48.7%。厚重的黑糖挂壁、奶油或芝士顶，正是吸引美国消费者反复购买的关键。
▲图为海外消费者在美国某家蜜雪冰城照片。（图片来自蜜雪冰城官方微博）
出海！主打“先被喝懂”
蜜雪冰城的“加糖”，并不是临时起意。它并没有执着于输出“中国年轻人现在喝什么”，而是先回答一个更现实的问题：当地消费者习惯喝什么？喜欢喝什么？这也是中国现制茶饮理清出海逻辑的第一步。
早在2018年前后，蜜雪冰城、喜茶、霸王茶姬等品牌就已走向海外，除东南亚市场外，很多品牌转向消费力更强的欧美市场。
有的品牌在海外弱化“养生”叙事，装修中国风，减少对中式概念的解释成本；有的增加冰量、放大杯型，让产品更贴近当地消费场景；还有的在名字设计上主动翻译，而不直接照搬中文命名。
在这样的市场环境中，奶茶出海更像是一种消费品出海，而非文化输出——先别管我这杯来自哪，就说“好不好喝”。
蜜雪冰城的甜度调整，正是这种“先被喝懂”的策略体现。
肯德基的粥，和蜜雪冰城的糖，你选哪个？
如果换一个视角看，这样的故事并不陌生。
在中国，肯德基卖粥早已司空见惯，甚至成了不少人的早餐选择；但在肯德基的原生文化中，粥同样不是标配。
肯德基的粥，和蜜雪冰城的200%甜度，本质上是同一件事：
当一个品牌进入另一种文化，它选择尊重当地的饮食习惯，而不是坚持“原教旨”。
食物的特别之处在于，它极少激发意识形态对立，却能最快建立信任。
汽车出海，需要复杂的销售体系；影视内容出海，需要反复修改和解释；而奶茶出海，只需要一个柜台、一杯饮料和一次味觉选择。
当Cardi B、Lisa、马布里等公众人物在海外谈论中国茶饮，当奶茶成为街头日常的一部分，它已经不再只是“亚洲饮品”，而是一种被全球重新理解的生活方式。
2025年末，蜜雪冰城用冰淇淋、柠檬水和最高200%的甜度，在洛杉矶和纽约制造话题。这不仅是一个品牌的尝试，也折射出中国现制茶饮走向全球的真实路径。
一杯奶茶，或许比很多宏大叙事，更早完成了文化对话。（完）
综合红星新闻、观察者网等综合报道
